“Tinjauan Persepsi Chef Hotel Tentang Gizi Dan Kualitas Makanan: Studi Kasus Hotel Di Balikpapan”. 2024. JSHP ( Jurnal Sosial Humaniora Dan Pendidikan) 9 (1): 22-30. https://doi.org/10.32487/jshp.v9i1.2241.