“Penulisan Teks Prosedur Yang Dinilai Menggunakan Portofolio Kepada Mahasiswa Semester Empat Pada Jurusan Tata Boga di Politeknik Negeri Balikpapan” (2015) JST (Jurnal Sains Terapan), 1(2). doi:10.32487/jst.v1i2.92.