“Analisis Kualitas Layanan Program Praktek Kerja Lapangan (PKL) Mahasiswa Jurusan Tata Boga Politeknik Negeri Balikpapan Tahun 2015”, j. St. terap, vol. 2, no. 1, Jun. 2016, doi: 10.32487/jst.v2i1.112.