2015. Ekstraksi Pewarna Alami Kelopak Bunga Rosella (Hisbiscus Sabdariffa) Pada Pembuatan Minuman Serbuk Instan Rosella. JST (Jurnal Sains Terapan). 1, 1 (Jun. 2015). DOI:https://doi.org/10.32487/jst.v1i1.29.