Irwan, Muh, Jurusan Teknik Kimia,Politeknik Negeri Samarinda Jln Ciptomangukusumo no 1 Samarinda, Indonesia
-
Vol 2 (2017): PROSIDING SNITT POLTEKBA - Articles
PEMANFAATAN ULTRASONIK DALAM PROSES EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT BUAH PISANG DENGAN PELARUT ASAM KLORIDA
Abstract PDF
ISSN: 3032-548X