View of PENGARUH KONSENTRASI ASAM SITRAT DAN DAYA ULTRASONIK PADA PRODUKSI OLIGOSAKARIDA DARI BIJI SALACCA ZALACCA DENGAN METODE ULTRASONIC ASSISTED ACID HYDROLYSIS (UAAH)

Return to Article Details PENGARUH KONSENTRASI ASAM SITRAT DAN DAYA ULTRASONIK PADA PRODUKSI OLIGOSAKARIDA DARI BIJI SALACCA ZALACCA DENGAN METODE ULTRASONIC ASSISTED ACID HYDROLYSIS (UAAH) Download Download PDF